Завершаем неделю популяризации подсчёта калорий разбором популярных заблуждений. Давайте расставим точки над i!

Миф 1. «Подсчёт калорий — это диета для худеющих»
На самом деле: это инструмент для всех, кто хочет:

поддерживать вес;

набирать мышечную массу;

контролировать питание при хронических заболеваниях;

избегать переедания.

Миф 2. «Нужно взвешивать каждую крошку — это невыносимо!»
Правда: достаточно:

оценивать порции «на глаз» (горсть орехов = 30 г, кусок хлеба = 40 г);

использовать стандартные мерные ёмкости (стакан, столовая ложка);

вести дневник 2–3 дня в неделю для общей картины.

Миф 3. «Калории из разных продуктов — одинаковы»
На самом деле: важен источник калорий:

100 ккал из яблока дадут сытость и витамины;

100 ккал из конфеты — быстрый скачок сахара и голод через час.
Вывод: качество пищи не менее важно, чем количество.

Миф 4. «Если считать калории, можно есть что угодно»
Предупреждение:

Дефицит витаминов и клетчатки приведёт к усталости и проблемам с ЖКТ.

Избыток сахара и трансжиров повысит риск диабета и болезней сердца.
Совет: 80 % рациона — цельные продукты (овощи, цельнозерновые, белок), 20 % — любимые «вредности».

Миф 5. «Подсчёт калорий вызывает стресс и расстройства пищевого поведения»
Важно:

Если процесс вызывает тревогу — снижайте детализацию (считайте не каждый приём, а общий итог за день).

При расстройствах пищевого поведения проконсультируйтесь со специалистом.

Используйте подсчёт как ориентир, а не как жёсткое правило.

Миф 6. «Приложения ошибаются — зачем доверять?»
Реальность:

Базы данных не идеальны, но дают приближённую оценку.

Для точности:

сверяйте несколько источников;

взвешивайте продукты;

корректируйте нормы по самочувствию.

Что делать, если не хочется считать?

Используйте метод «тарелки»: половина — овощи, четверть — белок, четверть — углеводы.

Ешьте медленно, без отвлекающих факторов.

Слушайте сигналы голода и насыщения.

Итог:
Подсчёт калорий — это навык, а не приговор. Он помогает:

осознать свои пищевые привычки;

избежать случайных перееданий;

выстроить баланс без жёстких ограничений.

Но помните: здоровье — это не только цифры. Слушайте свой организм и находите комфортный ритм!